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煎り立ての珈琲豆をお届けします。暑気にわかに加わるこのごろにゆーあの珈琲はいかがですか?

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ストレートヘッダ

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ブラジル トミオ・フクダ ブルボン
ブラジルマーク

ブラジル トミオ・フクダ ブルボン 200g

940円(税込)
ひと口目にビターチョコレートを思わせる香味の珈琲。
きめが細かく濃厚な熟度の高いコクが特徴です。
冷めるたびに顕著に違うコクが楽しめるようフルシティで焙煎。
心地よい苦味が、余韻に残るのはブラジルの珈琲ならでしょう。
ブラジル トミオ フクダ ブルボン
ブラジルマーク

ブラジル トミオ・フクダ ブルボン ミディアム 200g

940円(税込)
当店の「アメリカン」で、喫茶にて少し粗目に挽いておもてなし。
団塊世代が、青春を謳歌したころの珈琲のイメージでしょう。
浅煎による爽やかな酸味とブラジル独特の丸みあるコクが絶妙。
朝食や軽食の時におすすめさせてください。
コロンビアクラシックウィラ
コロンビアマーク

コロンビア クラシック ウィラ 200g

980円(税込)
重厚な風味と、まろやかなコクを楽しむならこちらでしょう。
甘い香りのどこかに残る、存在感のある華やかな酸味も好印象。
より強いボディが加わるようフルシティローストで焙煎しました。
冷めても一貫して安定した、心地のよい苦味も特徴の一つ。
グァテマラヴィクトリーSHBファンシー
グアテマラマーク

グァテマラ ヴィクトリー SHB ファンシー200g

980円(税込)
きれいで、華やかな酸味と明確なボディが特徴です。
ほんの少し、チョコレートの濃厚さを垣間見ることも。
種類はパチェやカツアイなど。香味に厚みを感じるでしょう。
ウエハースのような香りが広がる丸みのあるやさしい珈琲です。
メキシコチャンユルスターマヤハイドロフォーメンテーション

メキシコ チャンユル スターマヤ ハイドロ フォーメンテーション200g

980円(税込)
フローラルな香りで、濁り感や複雑性のなくまさにクリーン。
一貫してスムーズな口当たりで、丸みのある甘味が特徴です。
しっかりしたコクと、最後に明るい酸味の余韻が好印象。
ほんの少しの苦味は心地よく感じることはできるでしょう。
エチオピアイルガチェフェG-1コンガウオッシュド
エチオピアマーク

エチオピア イルガチェフェ G-1 コンガ ウオッシュド 200g

980円(税込)
エチオピアのイルガチェフェ地方が産地の珈琲豆がモカ。
昔から日本人にお馴染みに親しまれています。
花の香りやピーチ、熟した果物に例えられ、甘い余韻が特徴的。
赤ワインにも似た芳香な香りと酸味も人気の一つです。
ホンジュラス SHG

ホンジュラス セレクトマウンテン SHG 200g

880円(税込)
Q認証の珈琲。まずは、第一印象に蜂蜜のような甘さを感じます。
柑橘や花に例えるような香りもホンジュラスならでは。
しっかりしたボディで、完熟も高さも特徴的です。
少しさわやかな酸味を感じることもできるのではないでしょうか。
パプアニューギニアSTD

パプアニューギニア STD 200g

880円(税込)
マイルドで香味豊かなバランスにいいパプアニューギニアの珈琲。
最初の印象は熟した甘みを感じることでしょう。
深煎りのローストにしてもボディがほどよく残っています。
クリーンでフローラルな香り。冷めても一貫して安定性があります。
イエメンマタリ#9

イエメン マタリ #9 200g

980円(税込)
古くからモカで親しまれているバニーマタ地方の珈琲です。
モカフレーバーと呼ばれる赤ワインのような香味が印象的。
際立った甘味とコクのバランスも原種の持つ特性でしょう。
欠点豆は多くも、ゆーあでは怠ることなくハンドピック。
東ティモールコカマウ

東ティモール コカマウ 200g

980円(税込)
ナッツやキャラメル、はちみつにも似た濃厚な香りが印象的。
柔らかく心地よい穏やかな酸味としっかりとした苦味が感じます。
でも、苦味はクリーンカップで最後まで口に残ることはありません。
ボディもあり、フレッシュなハーブ系の酸味もお楽しみください。

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