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煎り立ての珈琲豆をお届けします。日々に新緑の色をますこのごろにゆーあの珈琲はいかがですか?

ペルー 生豆 600g

○自分好みに焙煎。ペルー ティアラ JAS オーガニック生豆をどんな焙煎豆に仕上げますか? ペルーティアラJASオーガニック

ペルー ティアラ JAS オーガニック 600g


      地 区 マラニョン渓谷
  『宝冠』と称するペルーの有機栽培で育てられた珈琲。
昔ながらの栽培で日本のJAS規格にも認証されています。
1500m以上の高地でアマゾン川の源流マラニョン渓谷で栽培。
有機認証の規格を厳守し、ほかの生豆の混入は一切ありません。
インカ文明以前のシカン文化の栄えたエリアの珈琲生豆です。
    品 種 ティピカ、カツーラ
農 園 - グレード -
    標 高 1500-1700m
    精 製 ウオッシュド/サンドライ

ペルー 生豆 600g

価格:

1,470円 (税込)

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●当店では"Peru Tiara JAS Organic"をフルシティローストに焙煎しています。 ペルーティアラJASオーガニック

Peru Tiara JAS Organic




甘 味
●●●●○

農薬不使用、有機栽培に取り組んでいるペルーの代表的な珈琲。
まずは豊かな香りが先行した後に、甘味が追いかけます。
苦味のあるイメージがありますが、控えめで味に透明感があり。
わずかに感じるさわやかな酸味と上品でまろやかなコクも特徴的。
ティアラ(宝冠)と称する伝統のあるペルーの珈琲はいかがですか?


苦 味
●●○○○

焙 煎 浅[ ●●○○○ ]深
香 り
●●●●●


コ ク
●●●○○


酸 味
●●○○○

ペルーティアラJASオーガニック

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