煎り立ての珈琲豆をお届けします。秋色深きこのごろにゆーあの珈琲はいかがですか? |
●「珈琲のある生活。」をケニア珈琲”で過ごしませんか?
ケニア AA
甘 味 |
●●●●○ |
乾燥したベリー系の甘酸っぱさと香りが特徴です。 クリーンカップは純度が高く、透明感と言うよりも重厚感あり。 甘さは最後にきれいに消えていくのではないでしょうか。 ケニア独特の個性をそのままお楽しみできるフルシティロースト。 欧州から評価の高まったアフリカ大陸の珈琲はいかがですか? |
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苦 味 |
●●○○○ |
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焙 煎 浅[ ●●●○○ ]深 | 香 り |
●●●●○ |
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コ ク |
●●●●○ |
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酸 味 |
●●●○○ |
○Kenya AA生豆
Kenya AA
地 区
-
グレード AAは、ケニアの等級基準ランクで最高級品です。
水洗式のアラビカ種としてクオリティの高いアフリカの珈琲豆。
赤い火山灰土の豊富な土壌で伝統的な在来種を生産しています。
ウオッシュド、そしてアフリカンヘッドでゆっくり乾燥。
きれいな澄んだ香味の珈琲に焙煎できることでしょう。
品 種
SL28など
農 園
-
グレード
AA
標 高
1650m
精 製
ウォッシュド/サンドライ
水洗式のアラビカ種としてクオリティの高いアフリカの珈琲豆。
赤い火山灰土の豊富な土壌で伝統的な在来種を生産しています。
ウオッシュド、そしてアフリカンヘッドでゆっくり乾燥。
きれいな澄んだ香味の珈琲に焙煎できることでしょう。