○自分好みに焙煎。コロンビア スウィートベリーSUP生豆をどんな焙煎豆に仕上げますか?
コロンビア スウィートベリー SUP 生豆200g
| 地 区 | ウィラ県 | 緑に覆われた山々と渓谷に囲まれた自然の宝庫。 コロンビア全体の14%の生産量を有するウィラ県が産地です。 柑橘やベリー、グラッシーに口あたりクリーンがキーワード。 ウィラSUPの中でもブレがなく長年定評を得ています。 香りと甘みで選ばれたコロンビア独特の珈琲豆と言えるでしょう。 |
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| 品 種 | カツーラなど |
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| 農 園 | - |
グレード | SUP |
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| スクリーン |
14/15 | ||||
| 精 製 | フリーウォッシュド |
●当店では"Colombia Sweetberry SUP"をフルシティローストに焙煎しています。
Colombia Sweetberry SUP
甘 味 |
●●●●○ |
コロンビア独特のコクに完熟の甘味がプラスのスウィートベリー。 柑橘やベリー、グラッシーにこだわり選択したロットに命名です。 奥行きのある豊かな香味と力強いボディを楽しみましょう。 ほのかに立ち上る酸味もベリー系を感じます。 優等生と言うべきスプレモの珈琲はいかがですか? |
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苦 味 |
●●○○○ |
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| 焙 煎 浅[ ●●●○○ ]深 | 香 り |
●●●●○ |
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コ ク |
●●●○○ |
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酸 味 |
●●○○○ |
